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衛生情報(食中毒・感染症対策)

厚生労働省のホームページ

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ノロウイルスによる食中毒の予防について

嘔吐物の処理の仕方→動画
ノロウイルス食中毒予防の衛生管理の概要
ノロウイルス予防リーフレット
手洗い方法リーフレット
ノロウイルス等の食中毒防止のための適切な手洗い→動画
ノロウイルスに関するQ&A(厚生労働省ホームページ)

※ノロウイルスにも有効なアルコール
 通常、ノロウイルスには消毒用アルコールは効果なしとされていますが、他の成分を配合することによりノロウイルス不活化にも有効としている製品があります。ただし、国立医薬品食品衛生研究所の試験結果では、効果が確認できなかった製品(製品名不明)もあるようです。

新型コロナウイルス肺炎について

厚労省の新型肺炎関係記載ホームページ
参考→厚労省から各県・全旅連等への協力依頼通知(更新)
鹿児島県庁の関連ホームページ
鹿児島県庁の関連ホームページ(旅館業の対応)
鹿児島市役所のホームページ
NHK 新型ウイルス 特設サイト

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