1 目的
後継者確保が課題となっている生活衛生関係営業（生衛業）について、若年者の生衛業に対する職業観の向上及び生衛業への就業を促進し、後継者育成を支援しています。
具体的には、中学生、高校生などの皆さんに、職場体験等を通じて生衛業の魅力や特色を知っていただくことで、将来、生衛業に就職したり、自ら起業することにつながるきっかけを提供します。
後継者育成協議会
2 種類
①職場体験（インターンシップ）
生衛業組合と各組合員の方々及び関係教育機関と連携協力して職場体験（1～5日）を実施します。
（実施例：理容所、美容所、クリーニング所、すし店など）
 理容室にてカット練習してます |
 美容室にて、がんばってます |
 すし店でセッティング中
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 専門のアイロンに悪戦苦闘・・・ |
②出前授業
学校の希望に応じて、生衛業組合員等が直接学校を訪問し、講話、実演及び実習等を実施します。（実施例：喫茶業、すし）
 「珈琲いづみ」オーナーによる講義 |
 真剣です |
 寿司屋さんによる講義 |
 寿司づくりに奮闘中 |
3 実績報告書
4 パンフレット
